recette - AU CHOUQUETTE'S

5 juin 2013

BOULETTES DE POULET YAKITORI - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

Avec ce mauvais temps, le printemps, ce n'est pas pour tout de suite et l'été encore moins. J'ai quand même décidé de vous proposer une recette de brochettes réalisable au barbecue ou à la poêle. A déguster à l'intérieur si vous ne voulez pas finir trempé...

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Tags: à, de, japonaise, recette, poulet, oeufs, soja, salade, japon, sake, sauce, viande, barbecue, boulettes, brochette, mirin, cuisiner, japonais, pas, édition

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19 mai 2013

PORC TONKATSU - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

Pour aujourd'hui je vous emmène à nouveau faire un petit tour au Japon avec cette recette de : PORC TONKATSU Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de porc - 1 oeuf - farine - chapelure panko - du riz...

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Tags: à, japonaise, recette, riz, oeufs, chapelure, japon, tonkatsu, sauce, porc, cuisiner, japonais, marabout, pas, édition

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15 mai 2013

FEUILLETÉ GARNIS DE LEGUMES ET CARRÉ FRAIS

Voici un délicieux feuilleté garnis de bons légumes du soleil !! Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâte feuilleté - 1 carré de fromage frais - 1 courgette - 6 tomates cerises ou 2 tomates longues coupées...

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Tags: pâte, courgette, frais, tomates, recette, poivre, feuillete, sel de guerande, legumes, asperges, carré, végétarienne

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5 mai 2013

BARBA JUAN D'EMMANUEL GUERNORE

C'est dimanche et le beau temps est enfin avec nous ! Je participe au tour au soleil. Un tour en cuisine, recette du sud !! Je suis heureuse de vous présenter la recette de BARBA JUAN d'Emmanuel GUERNORE que vous retrouverez dans le livre La Cuisine Mentonnaise...

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Tags: entrée chaude, pâte, courgette, un, du, cuisine, recette, maison, en, riz, tour, barba juan, blettes, farce, mentonnaise, sud, guernore

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25 avril 2013

ROTI DE PORC MIEL ABRICOT ET FRITES DE CAROTTES

Je poursuis mon aventure du défi arc-en-ciel. Aujourd'hui je vous propose une recette de couleur orange avec : UN ROTI DE PORC AU MIEL ABRICOTS ET FRITES DE CAROTTES Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h30 Je suis partie de la recette que j'ai repérée...

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Tags: miel, de, recette, abricots, carotte, en, porc, arc, ciel, défi, couleur, frite, orange, roti

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13 avril 2013

TARTE AU FROMAGE BLANC

TARTE AU FROMAGE BLANC Préparation : 60 minutes Cuisson : 10 minutes Repos : 2 à 3 heures. Ingrédients pour la pâte sablée : - 120 g de beurre mou - 60 g de sucre - 1 jaune de d'oeuf - 210 g de farine Ingrédients pour la garniture : - 4 oeufs - 160 g...

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Tags: fromage, pâte, crème, fruits, Blanc, tarte, recette, sablée, en, fraiche, oeufs, arc, ciel, défi, couleur, blanche

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10 avril 2013

DEFI ARC EN CIEL - MUFFINS À LA BETTERAVE

Bonjour à toutes et à tous ! Pour mon premier concours, je participe au défi arc-en-ciel proposé par le site recette de cuisine pour le mois d'avril. C'est très simple, il faut réaliser une recette monochrome, c'est-à-dire, une recette respectant l'une...

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Tags: pommes, recette, Muffins, en, oeufs, arc, ciel, de couleur, défi, rouge, violette, betterave

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6 avril 2013

KINOKO GOHAN (Riz aux champignons)

Je vous présente aujourd'hui une nouvelle recette qui nous vient tout droit du Japon. Je l'ai trouvé sur le blog cuisinejpn. Vous trouverez la recette originale en cliquant ICI . Allez-y ! Le blog est dédié à la cuisine japonaise, je le trouve tout simplement...

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Tags: au, de, japonaise, recette, carotte, poulet, riz, soja, champignons, paris, sake, sauce, shiitake

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2 avril 2013

PÂQUES SUITE ET FIN !

Hier c'était le lundi de Pâques. Nous avons eu la chance de manger chez mes parents. Vous allez découvrir la déco de table et le menu. Au menu : Chouquettes salées en entrée ou plutôt des minis gougères. Accompagnées d'une coupette de champagne pour l'apéro...

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Tags: PAQUES, chocolat, fromage, gougères, chouquette, pâte, pommes, tarte, gratin, recette, amandes, dauphinois, feuillete, pommes de terre, filet, mignon, porc, champagne, champenoise

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24 mars 2013

ESCALOPE DE DINDE AUX GERMES DE SOJA ET POIREAUX

Pour ce Tour en Cuisine n° 243, je suis allée visiter un tour sur le blog de Ikkia, et c'est Calvie qui vient chez moi. J'ai choisi de réaliser la recette suivante : ESCALOPE DE DINDE AUX GERMES DE SOJA ET POIREAUX Préparation : 10 minutes Cuisson : 15...

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Tags: à, recette, facile, rapide, diététique, legumes, dinde, escalope, germes, poireau, realiser, soja, huile d'olive

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