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AU CHOUQUETTE'S
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5 mai 2013

BARBA JUAN D'EMMANUEL GUERNORE

BARBA JUAN D'EMMANUEL GUERNORE
C'est dimanche et le beau temps est enfin avec nous ! Je participe au tour au soleil. Un tour en cuisine, recette du sud !! Je suis heureuse de vous présenter la recette de BARBA JUAN d'Emmanuel GUERNORE que vous retrouverez dans le livre La Cuisine Mentonnaise...
Posté par ma mie laure à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée chaude,  pâte,  courgette,  un,  du,  cuisine,  recette,  maison,  en,  riz,  tour,  barba juan,  blettes,  farce,  mentonnaise,  sud,  guernore

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4 mai 2012

BEIGNETS DE POIRE AU CHOCOLAT

BEIGNETS DE POIRE AU CHOCOLAT
Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai trouvée dans le livre de Joël Robuchon : Recettes de grands chefs, Les desserts. Il s'agit de la recette suivante : Beignets de poire au chocolat du Chef Michel De Matteis. Préparation : 40 minutes Cuisson...
Posté par ma mie laure à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  au,  de,  Matteis,  Michel,  accompagnement,  beignets,  fraises,  ganache,  poire,  du,  chef

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  • Voici le blog d'une amoureuse de la pâte à choux ! Je souhaite simplement vous faire partager ma passion avec quelques recettes et photos bien gourmandes :) N'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
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