AU CHOUQUETTE'S

23 juin 2013

FONDANT AU CHOCOLAT

C'est dimanche, et il est 9 heures. Il est l'heure de faire un Tour en Cuisine. Pour ce tour en cuisine n° 276 je suis allée piochée chez steph anie du blog la gourmandise de steph J'ai encore craqué pour un dessert, un gateau au chocolat, bien entendu...

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Tags: chocolat, dessert, cuisine, en, oeufs, tour, gateau, fondant

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20 juin 2013

CRUMBLE VANILLÉ AUX FRAISES

Pour ce Culino version du mois de Juin, le thème proposé est le suivant : fraise et/ou rhubarbe, un dessert 100% sucré. Je vous propose un délicieux dessert à base de fraises aconmpagné d'un thé fraise rhubarbe. CRUMBLE VANILLÉ AUX FRAISES Préparation...

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Tags: petit, fraises, dessert, suisse, vanille, maizena, avoine, blé, crumble, son, culinoversion

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18 juin 2013

OYAKODON - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

C'est reparti pour une recette japoaise. Je suis devenue une accroc de la cuisine japonaise :) OYAKODON Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de filet de poulet - 3 oignons - 125 ml de sauce soja - 1,5 c....

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Tags: à, recette, poulet, riz, oignon, oeufs, soja, japon, sauce, oyakodon, dashi, cuisiner, japonais, marabout, pas, édition

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17 juin 2013

PRÉPARATION DU DASHI - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

Ceci n'est pas vraiment une recette. Le dashi est un bouillon très utilisé en cuisine japonaise. Le dashi est la base de nombreuses recettes. PRÉPARATION DU DASHI Ingrédients : - 1 feuille d'algue kombu (ou algue nori à défaut) - 20 g de flocons de bonite...

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Tags: à, japonaise, bouillon, préparation, algue, bonite, flocons, cuisiner, japonais, marabout, pas, édition

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16 juin 2013

APÉRO GOURMAND POUR LES CONCOURS DE RECETTE DE CUISINE ET DE NOVICE EN CUISINE

Tout d'abord je souhaite une bonne fête aux papas ! Pour ce nouveau défi de recette de cuisine voici l'apéro gourmand tel que je l'ai imaginé : Voici la composition de mon assiette APÉRITIF 1) DE DROLES DE CHAMPIGNONS Préparation : 12 minutes Cuisson...

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Tags: fromage, gougères, de, cuisine, recette, chouquettes, apéritif, rapé, saumon, salée, gourmand, concours, montée, pièce

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14 juin 2013

FLAN AUX ASPERGES

Bonjour à toutes et à tous. Je vous présente une recette très simple et délicieuse que j'ai trouvée sur le blog ma cuisine en tout genre. Idéale pour un repas du soir super rapide ;) FLAN AUX ASPERGES Préparation 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients...

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Tags: délicieux, crème, fraiche, rapide, oeufs, salade, super, asperges, flan

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12 juin 2013

TARTE TOMATES MOZZARELLES

Après ce printemps tout moche, je vous propose une recette qui sent bon le soleil ! TARTE TOMATES MOZZARELLES Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour une tarte : - 1 pâte brisée - 2 boules de mozzarella - 3 tomates - 1/2 sachet...

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Tags: fromage, tarte, tomates, soleil, amandes, poudre, mozzarelle, salée, brisée

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6 juin 2013

BUTTER BREDELE - BISCUIT AU BEURRE

Bonjour à toutes et à tous ! Je participe avec grand plaisir au concours du joli blog la cuisine de malou. Le choix fut difficile, toutes les recettes sont très tentantes !! Je me suis arrêtée sur une recette de biscuits de Noël : LES BUTTER BREDELE C'est...

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Tags: biscuit, recette, beurre, alsacienne, bredele, butter, traditionnelle

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5 juin 2013

BOULETTES DE POULET YAKITORI - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

Avec ce mauvais temps, le printemps, ce n'est pas pour tout de suite et l'été encore moins. J'ai quand même décidé de vous proposer une recette de brochettes réalisable au barbecue ou à la poêle. A déguster à l'intérieur si vous ne voulez pas finir trempé...

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Tags: à, de, japonaise, recette, poulet, oeufs, soja, salade, japon, sake, sauce, viande, barbecue, boulettes, brochette, mirin, cuisiner, japonais, pas, édition

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2 juin 2013

MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALÉ

Bonjour à toutes et à tous ! Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, on a encore froid et il fait vraiment moche ! Alors pour ce tour en cuisine de début juin je vais vous proposer un bon dessert comme on aime en manger par les temps d'hiver. Pour ce...

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Tags: pommes, dessert, cuisine, sucre, amandes, en, beurre, moelleux, vanille, caramel, salé, tour, effilées, maizena

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