COOKIES AUX M&M'S
Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!!
Voici la recette de :
COOKIES AUX M&M'S
que j'ai trouvé sur le blog de Natly : une cuisine pour Voozenoo qui elle-même l'a trouvé sur le blog ma.patisserie
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 à 12 minutes par fournée
Ingrédients pour 16 cookies :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de sucre roux
- 100 g de beurre mou (sortez-le au moins 1 heure avant)
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure alsacienne
- 120 g de m&m's
En route vers la cuisine pour la préparation :
Préchauffez le four à 180°C - Thermostat 6
1) Hachez les m&m's au robot ou concassez-les dans un torchon (voir recette originale : ICI) J'ai haché menu menu les m&m's, j'en ai gardé quelques-uns entiers pour la déco.
2) Dans un saladier, travaillez le beurre à température ambiante à l'aide de la spatule et incorporez les sucres. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.
3) Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien à nouveau. Puis déposez les m&m's et incorporez-les à la pâte.
4) Formez des boules et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ecrasez un peu la boule avec le dos d'une cuillière. Espacez bien vos cookies, ils vont gonfler à la cuisson.
5) Enfournez pour 10 à 12 minutes.
QUE DU BONHEUR !
Merci pour cette délicieuse recette de cookies ;)