15 juin 2014

PAINS AUX GRAINES POUR SANDWICH

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!!   Pour ce nouveau tour en cuisine 371, je suis retournée chez Ariane voir son blog la cuisine au fil d'ariane. J'avais déjà eu l'occasion de visiter son blog pour un précédent tour en cuisine. Il y a de nombreuses recettes qui m'ont fait de l'oeil, le choix fut cornélien !! Mais je me suis lancée dans une recette de pains car le temps se prête enfin aux pic-nic.    PAINS AUX GRAINES POUR SANDWICH     Ingrédients pour 2 gros pains ronds à sandwich : -... [Lire la suite]
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08 décembre 2013

BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !   Aujourd'hui c'est vendredi, il est l'heure d'un tour en cuisine ! Le tirage au sort m'a envoyé chez Bibica sur son blog bibica et son poids. C'est Joana du blog la table des saveurs qui viendra me rendre visite.    BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS      Préparation : 20 minutes Cuisson : 16 minutes Repos : 15 minutes   Ingrédients pour 3 personnes : - 360g de pierrade de bœuf (noix, filet)  - 2cc d'huile de sésame grillé  - 5g de... [Lire la suite]
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01 décembre 2013

TRESSE AU JAMBON COURGETTE ET FROMAGE à la pâte magique

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !  Nous sommes dimanche, il est l'heure d'un tour en cuisine. Le tirage au sort m'a envoyé chez Mathilde et c'est Rachelle qui vient chez moi. J'ai découvert une recette salée tout simplement délicieuse :    TRESSE AU JAMBON COURGETTES ET FROMAGE Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 2 heures minimum     Ingrédients pour la pâte magique : - 250 gr de farine   - 75 ml d'huile d'olive - 1 c. à café de sel - 1... [Lire la suite]
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20 octobre 2013

18 mois de gourmandises et d'aventures sur la toile ...

Oyez, Oyez, Gentes Dames et Nobles Damoiseaux !   Cela fait déjà 18 mois que je me suis lancée dans cette aventure culinaire ! Vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre et j'en suis vraiment ravie ;) Et deux mois seulement après avoir créée ma page facebook liée au blog, vous êtes déjà nombreux à aimer ma page.    Après ces moments de partages gourmands avec vous, où je découvre à chaque fois avec bonheur tous vos messages, je vous propose aujourd'hui un concours en partenariat avec Personello.  ... [Lire la suite]
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27 septembre 2013

SAUMON LAQUÉ AU MIEL ET TAGLIATELLE

Oyez Oyez gentes dames et nobles damoiseaux !   Aujourd'hui c'est vendredi, le jour du poisson ! Alors je vous propose une recette de poisson :   SAUMON LAQUÉ AU MIEL ET SES TAGLIATELLES     Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Repos : 30 minutes   Ingrédients pour 4 personnes : - 400 g de saumon frais - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 5 cuillère à soupe de sauce soja - 2 cuillère à soupe de graines de sésame ... [Lire la suite]
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25 août 2013

PETITS PAINS AU CÉSAME

Bonjour à toutes et à tous !!   C'est dimanche et il est l'heure d'un nouveau tour en cuisine. Pour ce tour n°288 le sort m'a envoyé chez Gibou du blog petites gourmandises. J'ai choisi de réalisser sa recette de :   PETITS PAINS AU CÉSAME     Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 15 minutes   Passons à la liste des ingrédients :   - 250 g farine blanche de mon partenaire farin'up - 30 g farine de seigle de mon partenaire farin'up - 1 sachet de levure de boulanger - 150 ml... [Lire la suite]
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27 juillet 2013

COOKIES DIÉTÉTIQUES AUX CÉRÉALES ET GRAINES

Oyez, oyez gentes dames et nobles damoiseaux !!   Je vous présente une nouvelle recette de cookies que vous pourrez déguster sans culpabilité ;) Pour cela j'ai utilisé les produits de mon partenaire FARIN'UP !   COOKIES DIÉTÉTIQUES AUX CÉRÉALES ET GRAINES     Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes   Ingrédients pour 12 biscuits : - 80 g de farine de blé Farin'up - 40 g de farine de sarrasin Farin'up - 40 g de mélange 6 graines Farin'up - 20 g de beurre demi-sel - 50 g de... [Lire la suite]
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06 juillet 2013

FARIN'UP : MON NOUVEAU PARTENAIRE GOURMAND

Bonjour à toutes et à tous !   C'est avec joie que je vous présente mon nouveau partenaire FARIN'UP     FARIN'UP, c'est la famille Muller. Ils sont meuniers depuis 1704. C'est une tradition qui se perpétue de générations en générations. L'entreprise familiale est située au Luxembourg, plus exactement à Kleinbettigen où se situent les Moulins de Kleinbettigen. FARIN'UP est une marque des Moulins de Kleinbettigen.     Ils ont fait du blé leur passion. Les mots d'ordre des Moulins de... [Lire la suite]