Oyez, oyez gentes dames et nobles damoiseaux !!

 

Je vous présente une nouvelle recette de cookies que vous pourrez déguster sans culpabilité ;)

Pour cela j'ai utilisé les produits de mon partenaire FARIN'UP !

 

COOKIES DIÉTÉTIQUES AUX CÉRÉALES ET GRAINES

 

COOKIES DIÉTÉTIQUES 0

 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 12 à 15 minutes

 

Ingrédients pour 12 biscuits :

- 80 g de farine de blé Farin'up

- 40 g de farine de sarrasin Farin'up

- 40 g de mélange 6 graines Farin'up

- 20 g de beurre demi-sel

- 50 g de beurre doux

- 1 oeuf

- 70 g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet de levure

 

En route vers la cuisine pour la préparation :

Faites préchauffer le four à 170°C - Thermostat 6

1) Faites fondre le beurre. Fouettez le beurre avec le sucre puis ajoutez l'oeuf et remuez.

2) Ajoutez les farines avec la levure sans cesser de remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

3) Enfin, incorporez le mélange 6 graines. Ce mélange de 6 graines contient des plusieurs type de graines de lin, des graines de pavot, des graines de sésame, des graines de tournesol et des graines de millet.

4) Formez de petites boules de pâtes. N'hésitez pas à les faire petites car le cookie gonfle en cuisant. Je me suis encore faite avoir en faisant des boules un peu trop grosse !! Résultat, après cuisson j'ai des cookies géant ;) Le résultat n'en demeurre pas moins délicieux !

 

COOKIES DIÉTÉTIQUES 1

COOKIES DIÉTÉTIQUES 2

COOKIES DIÉTÉTIQUES 3

 

COOKIES DIÉTÉTIQUES 0

 

Bon appétit !!!

 

JE REMERCIE MON PARTENAIRE FARIN'UP

 

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