02 février 2014

SAMOUSSAS À LA VIANDE HACHÉE

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!! Il est 9H00, nous sommes dimanche, c'est le jour d'un Tour en Cuisine. Pour ce tour, le tirage au sort m'a envoyé chez Lina Cuisine du blog dans la cuisine de Lina. J'ai choisi la recette suivante :   SAMOUSSAS À LA VIANDE HACHÉE     Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes   Ingrédients : - 1 paquet  de feuilles de bricks que j'ai remplacé par de la pâte à crêpe, vive la chandeleur ! - 300 gr de viande hachée - 1 oignon - 150 gr... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

FEUILLETÉ CAMEMBERT LARDONS

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Par les temps que nous avons, la cuisine est un peu plus gourmande qu'à l'ordinaire. Je vous propose de commencer le repas par la fin avec une entrée à base de fromage.  BALLOTINS CROUSTILLANT AUX LARDONS ET CAMEMBERT     Ingrédients pour 6 ballotins : - 3 feuilles de briques coupées en 4 - 1/3 de camembert - 100 g de lardons - 2 oeufs - 15 cl de crème fraiche - 1 pomme   En route vers la cuisine pour la préparation : 1) Faites préchauffer le four à... [Lire la suite]
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07 juillet 2013

BRIQUES AU SAUMON

Ajourd'hui c'est le jour d'un Tour en Cuisine. Et pour ce Tour en cuisine n° 279, je suis allée visiter le joli blog de Myriam.  J'ai choisi de réaliser la recette suivante :   BRIQUES AU SAUMON     Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes   Ingrédients pour 5 briques au saumon  - 3 tranches de saumon fumé - 4 portion de kiri, j'ai pris des carrés de fromage frais 0% - ciboulette ou aneth - quelques gouttes de citron   En cuisine pour la réalisation de ces merveilles !   ... [Lire la suite]
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