24 mars 2013

POMME DE TERRE FARCIE AU FOUR

En ce dimanche du mois de Mars, je participe au Tour en cuisine n°244. Je suis allée chez Caty, retrouvez son blog a2maincapdelices et c'est Nini du blog douceurs de nini qui devra choisir une recette chez moi. Voici la recette de Caty que j'ai choisi de réaliser : POMME DE TERRE FARCIE AU FOUR     Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes pour les pommes + 15 minutes avec la farce pour faire gratiner   Ingrédients :  - 8 pommes de terre - 200 g de jambon blanc - 250 g de ricotta (que j'ai... [Lire la suite]
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17 mars 2013

VELOUTÉ DE COURGETTES CAROTTES À LA RICOTTA

Aujourd'hui je participe au Tour en Cuisine n° 237 organisé par Miss Cuisine. Je suis allée piocher une recette sur le blog de titi et c'est Poly qui devait faire un tour chez moi. J'ai choisi le velouté de courgettes carottes à la ricotta, un bon plat de saison !     VELOUTÉ DE COURGETTES CAROTTES À LA RICOTTA     Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 4 assiettes de velouté : - 4 petites courgettes - 8 carottes - 50 cl d'eau - 2 c à soupe de fond de... [Lire la suite]
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