31 mars 2013

CHARLOTTES AUX BISCUITS ROSES POMMES POIRES

Bonjour à toutes et à tous. Nous sommes déjà le dernier dimanche et jour du mois de Mars. Je participe au tour en cuisine n° 245.   Je suis allée piochée une recette sur le blog d'Isabelle. Et c'est Titine qui vient chez moi. Je suis une adepte des biscuits roses de Reims. J'ai donc choisi de réaliser le dessert suivant :   CHARLOTTE AUX BISCUITS ROSES POMMES POIRES     Préparation : 20 minutes Repos : 12 H    Ingrédients pour une charlotte : - 2 pommes  - 1 poire - biscuit roses... [Lire la suite]
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26 août 2012

TIRAMISU CHOCOLAT ET BISCUITS ROSES DE REIMS

Originaire de Reims, je ne peux que vous présenter un tiramisu avec les biscuits roses de Reims !     Préparation : 15 minutes Repos : 12 heures   Ingrédients pour 8 personnes :   - 250 g de mascarpone - 3 oeufs - 50 g de sucre en poudre - 15 biscuits roses de Reims - 20 cl de lait - 2 cuillière à soupe de chocolat en poudre - un peu de cacao en poudre pour la déco   Séparer les blancs des jaunes. Batter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone et... [Lire la suite]
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