19 janvier 2013

MON PARTENAIRE LOTUS

Je suis heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Lotus qui m'a généreusement faire parvenir ce délicieux colis  :   - un livre de recettes réalisée à partir de speculoos LOTUS  - un pot de speculoos LOTUS     J'ai déjà repéré plusieurs recettes. Je vais commencer par une nouvelle recette de cookies aux spéculoos LOTUS et noisettes.   
Posté par ma mie laure à 08:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

18 janvier 2013

DÉLICE DE FEUILLETÉ AU POULET MOUTARDE ET A LA COURGETTE

Une idée toute simple pour cuisiner les courgettes extrêmement rapidement : un petit feuilleté au poulet et courgette.     Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients pour 4 feuilletés : - 1 pâte feuilleté  - 1 filet de poulet  - 1 belle courgette - sel de guérande - moutarde   Faites préchauffez le four à 190 °C - thermostat 6.   Coupez la courgettes en fine lamelle et émincé le poulet. Badigeonnez le poulet de moutarde.   Etalez la pâte feuilleté et coupez en... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 22:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , ,
17 janvier 2013

CAKES AUX PETITS POIS ET PARMESAN

Je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette à base de petits pois.    CAKES AUX PETITS POIS ET PARMESAN Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 8 à 10 mini-cakes - persil - 100 g de parmesan - 3 oeufs - 10 cl de lait - 2 cuillière à soupe d'huile d'olive - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de petits pois (j'ai pris des petits pois surgelés que j'ai sortis à l'avance pour réaliser cette recette)   Préchauffez votre four à 180 °C - Thermostat 6 ... [Lire la suite]
15 janvier 2013

MILLE FEUILLE AUX ÉPINARDS ET CHÈVRE FRAIS

Bonour à toutes et à tous.  Après ces fêtes de fin d'année et les galettes des rois du mois de janvier, il est grand temps de revisiter les légumes. Je vais vous proproser d'ici fin janvier plusieurs recettes à base de légumes. Ajourd'hui ce sera un mille feuille d'épinards, une recette facile et rapide.     Ingrédients pour 4 personnes : - 5 feuille de pâte filo - 50 g de beurre - huile d'olive - 1 oignon - 500 g d'épinards frais - 1 grosse cuillière à café de crème fraiche - 20 g de pignon de pin - 80 g... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 12:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , , , ,
18 août 2012

TARTES ET GATEAUX

Bonjour à toutes et à tous,     Après avoir fait un petit tour dans la cuisine de ma grand-mère, qui cela dit en passant est une vrai caverne d'Ali Baba, j'y ai trouvé un petit trésor. En effet, il y avait ce vieux livre de cuisine, spécialisé sur les tartes et gateaux maisons. Non seulement les recettes ont l'air extrêmement apétissantes, les photos sont très belles, et il est très instructif. En résumé, j'aime beaucoup ce livre et je pense que je vais très vite essayer une recette.   
Posté par ma mie laure à 10:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,