04 septembre 2013

LASAGNES DE BOEUF COURGETTES ET ÉPICES THIERCELIN EN 2 TEMPS ET 3 MOUVEMENTS

Bonjour à toutes et à tous !!!   Je profite des dernières courgettes pour réaliser un bon plat de lasagnes au boeuf et aux courgettes. Cette version express de lasagnes a été réalisée en 2 temps et 3 mouvements ! Vous pouvez aussi utiliser du jambon à la place de la viande hachée. C'est encore plus rapide !     Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes   Ingrédients pour 4 personnes : - des feuilles de lasagnes - 500 g de viance hachée ou 4 tranches de jambon blanc - 2 belles courgettes - 1 pot de... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 07:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , ,

14 juin 2013

FLAN AUX ASPERGES

Bonjour à toutes et à tous. Je vous présente une recette très simple et délicieuse que j'ai trouvée sur le blog ma cuisine en tout genre. Idéale pour un repas du soir super rapide ;)   FLAN AUX ASPERGES     Préparation 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 5 flans : - 3 oeufs - 20 cl de crème  - 1O petites asperges - quelques dés de fromage - sel - poivre   Préparation :  Faites préchauffez votre four à 225°C - Thermostat 7-8 1) faites bouillir les asperges 15... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 06:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
21 avril 2013

PETITE CRÈME PRALINÉE GENRE MONT BLANC

Bonjour à toutes et à tous !  C'est Dimanche et il est l'heure d'un tour en cuisine ! Pour ce tour n° 255, je suis allée visiter le blog de Mariva. Et c'est Sandrine qui va piocher une recette chez moi :) J'ai craqué sur cette recette à base de praliné, je ne pouvais pas y résister. Dès qu'il y a du praliné, je succombe ;) Vous trouverez la recette originale de crème pralinée genre mont-blanc ICI.   PETITE CRÈME PRALINÉE GENRE MONT BLANC   Préparation : 15 minutes Repos : 2H au frais   Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 09:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
24 mars 2013

ESCALOPE DE DINDE AUX GERMES DE SOJA ET POIREAUX

Pour ce Tour en Cuisine n° 243, je suis allée visiter un tour sur le blog de Ikkia, et c'est Calvie qui vient chez moi. J'ai choisi de réaliser la recette suivante :    ESCALOPE DE DINDE AUX GERMES DE SOJA ET POIREAUX     Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes   Ingrédients (pour 4 personnes) : j'ai divisé les quantités car nous ne sommes que 2 4 2 escalopes de dinde 300 g de germes de soja (frais), une petite boite 300 g de poireaux émincés, un poireau  2 1 cuillère à... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,
19 février 2013

PALMIERS FEUILLETÉS AU BOURSIN/TARTARE

Pour l'apéro, j'ai choisi une recette du blog deydeycuisine. C'est super rapide, simple et tellement bon !   Des palmiers feuilletés au boursin/tartare   Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes   Pour 20 palmiers feuilletés : - 1 pâte feuilleté - 1 boite de boursin ou de tartare    Faites préchauffer votre four à 210°C - thermostat 7 Déroulez la pâte feuilleté et étalez le fromage ail et fines herbes.  Roulez la pâte feuilletés des deux côtés jusqu'au centre. Placez votre boudin au... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 08:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
18 janvier 2013

DÉLICE DE FEUILLETÉ AU POULET MOUTARDE ET A LA COURGETTE

Une idée toute simple pour cuisiner les courgettes extrêmement rapidement : un petit feuilleté au poulet et courgette.     Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients pour 4 feuilletés : - 1 pâte feuilleté  - 1 filet de poulet  - 1 belle courgette - sel de guérande - moutarde   Faites préchauffez le four à 190 °C - thermostat 6.   Coupez la courgettes en fine lamelle et émincé le poulet. Badigeonnez le poulet de moutarde.   Etalez la pâte feuilleté et coupez en... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 22:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , ,
17 janvier 2013

CAKES AUX PETITS POIS ET PARMESAN

Je vous présente aujourd'hui une délicieuse recette à base de petits pois.    CAKES AUX PETITS POIS ET PARMESAN Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 8 à 10 mini-cakes - persil - 100 g de parmesan - 3 oeufs - 10 cl de lait - 2 cuillière à soupe d'huile d'olive - 150 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 100 g de petits pois (j'ai pris des petits pois surgelés que j'ai sortis à l'avance pour réaliser cette recette)   Préchauffez votre four à 180 °C - Thermostat 6 ... [Lire la suite]
15 janvier 2013

MILLE FEUILLE AUX ÉPINARDS ET CHÈVRE FRAIS

Bonour à toutes et à tous.  Après ces fêtes de fin d'année et les galettes des rois du mois de janvier, il est grand temps de revisiter les légumes. Je vais vous proproser d'ici fin janvier plusieurs recettes à base de légumes. Ajourd'hui ce sera un mille feuille d'épinards, une recette facile et rapide.     Ingrédients pour 4 personnes : - 5 feuille de pâte filo - 50 g de beurre - huile d'olive - 1 oignon - 500 g d'épinards frais - 1 grosse cuillière à café de crème fraiche - 20 g de pignon de pin - 80 g... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 12:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , , , ,