01 décembre 2013

QUICHE LORRAINE SANS PÂTE

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Il est l'heure d'un tour en cuisine ! Pour ce nouveau tour, Cooking girls vient me rendre visite et je suis allée piocher chez Calvie. QUICHE LORRAINE SANS PÂTE Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes        Ingrédients : - 80 g de farine - 400 ml de lait écrémé - 1 c à s de lait écrémé en poudre de maïzena - 1 pincée de muscade - sel et poivre - 4 oeufs - 100 g de jambon fumé râpé - 30 g de gruyère râpé   En route vers la cuisine... [Lire la suite]
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25 septembre 2013

QUICHES LÉGÈRES AU POISSON BLANC

Oyez Oyez gentes dames et nobles damoiseaux !   Je vous propose encore une nouvelle recette de quiche :   QUICHE LÉGÈRE AU POISSON BLANC     Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes   Ingrédients pour 6 personnes  Pour la pâte - 3 cuillère à soupe de son d'avoine - 1 cuillère à soupe de fécule de maïs - 3 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 oeuf - 1 petit-suisse à 20 % de M.G. - sel et poivre   Pour la garniture - 200 g de poisson blanc :... [Lire la suite]
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18 septembre 2013

QUICHE AU TOFU, COURGETTES ET TOMATES CERISES

 Oyez Oyez gentes dames et nobles damoiseaux !   Je vous propose une nouvelle recette de quiche :   QUICHE AU TOFU, COURGETTE ET TOMATES CERISES       Préparation: 15 minutes Cuisson : 40 minutes   Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - 200 g de tofu - 2 oeufs - 15 cl de lait écrémé - 150 g de tomates cerises - 1 courgette   En route vers la cuisine pour la préparation    Faites préchauffer le four à 180°C - Thermostat 6 1) Mixez le tofu soyeux afin d'obtenir une... [Lire la suite]
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30 juin 2013

UN APÉRO GOURMAND ET MON NOUVEAU JOUET : LE KITCHEN AID VERSION ROUGE

Hier soir j'ai eu le grand plaisir de recevoir mes amis pour un apéro plus que gourmand ! J'en profite car nous avons droit à plusieurs participations pour l'apéro gourmand proposé par recette de cuisine. Et voila la magnifique surprise qu'ils m'ont offert à cette occasion : THE KITCHEN AID  et en rouge !!!!       Voici quelques photos de ce que nous avons dégusté :) UN BUFFET EN ROUGE ET NOIR !   Champage aux fraises en apéritif,    Brochettes de tomates et mozzarelles, ... [Lire la suite]
11 mars 2013

QUICHE LÉGÈRE AU THON ET FROMAGE FRAIS

Bonjour à toutes et à tous. Pour démarrer cette nouvelle semaine, je vous proprose une autre recette super simple, rapide et peu calorique :  une quiche au thon et fromage frais     Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 1 pâte feuilleté - 20 cl de crème fraiche liquide allégée - 4 oeufs - 1 boite moyenne de thon - 2 carrés de fromage frais allégés - sel et poivre     Préparation :   Dans une assiette émiettez le thon et ajouter les... [Lire la suite]
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