15 juin 2014

PAINS AUX GRAINES POUR SANDWICH

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!!   Pour ce nouveau tour en cuisine 371, je suis retournée chez Ariane voir son blog la cuisine au fil d'ariane. J'avais déjà eu l'occasion de visiter son blog pour un précédent tour en cuisine. Il y a de nombreuses recettes qui m'ont fait de l'oeil, le choix fut cornélien !! Mais je me suis lancée dans une recette de pains car le temps se prête enfin aux pic-nic.    PAINS AUX GRAINES POUR SANDWICH     Ingrédients pour 2 gros pains ronds à sandwich : -... [Lire la suite]
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06 avril 2014

GATEAU D'ANNIVERSAIRE DE MON PARTENAIRE : VOTRE GATEAU.FR

Oyez, Oyez Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Je vous présente le gateau de mon nouveau partenaire : votregateau.fr GATEAU MINNIE       Présentation : c'est un site de vente de gateau en ligne qui vous propose un choix illimité dans les motifs et livre par transporteur. En effet, vous pouvez choisir ou créez le motif de votre gateau. Celui-ci sera ensuite imprimé sur une pâte d'amande de qualité. Les gâteaux sont réalisés par des pâtisseries allemandes de renommées. Ce qui vous garantit un gâteau d'exception... [Lire la suite]
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29 décembre 2013

TRIANON REVISITÉ AUX PALETS BRETONS DE KER KADELAC

Oyez, Oyez Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Je vous propose une recette de trianon revisité. La base du dessert sera un palet breton de mon partenaire KER KADELAC.     Ingrédients pour 6 personnes : - 6 palets bretons KER KADELAC Pour le croquant au praliné : - 150 g de chocolat praliné - 60 g de galettes KER KADELAC - 30 g de poudre de pralin Pour la mousse au chocolat : - 100 g de chocolat - 25 g de beurre - 1,5 c.s. de sucre - 3 oeufs - une pincée de sel   En route vers la cuisine pour... [Lire la suite]
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09 décembre 2013

LA LIEUTENANTE : mon nouveau partenaire

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !   Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire : LA LIEUTENANTE  producteur d'huile d'olive. Voici le colis que j'ai reçu : une bouteille d'huile d'olive dans un magnifique coffret. Vous pouvez offrir cette huile d'olive, c'est un cadeau raffiné grace à sa présentation en arche :)     Présentation de l'entreprise familiale : Un jeune oliveron, installé dans un cadre idyllique, la Vallée des Baux de Provence. L’histoire commence en 1956 près... [Lire la suite]
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10 novembre 2013

BROWNIE CHOCOLATÉ SANS BEURRE

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !   C'est reparti pour un nouveau tour en cuisine :) Le tirage au sort m'a envoyé chez Diabline et j'ai donc pioché une recette sur blog saveur et délice. Et c'est MEL du blog 123cuisinez qui vient chez moi. J'ai choisi une nouvelle fois de réaliser un dessert que voici :   BROWNIE CHOCOLATÉ SANS BEURRE     Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Je n'ai toujours pas de moule carré pour réaliser les brownies, j'ai donc triché en utilisant des... [Lire la suite]
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05 novembre 2013

Ker Cadélac : mon nouveau partenaire

Oyez, Oyez Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire :  KER CADÉLAC   Commençons par une présentation des produits KER CADELAC    Ker Cadélac, une marque de Pâtisserie d'origine bretonne !  "Ker" signifie "petit bourg" en langue bretonne, Cadélac est le nom d'un village situé au coeur des Côtes d'Armor. L'histoire commence ici, à Cadélac, où un pâtissier décide de créer une petite unité de fabrication dans le sous sol de sa maison.  1968 :... [Lire la suite]
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05 septembre 2013

PANIER GOURMAND DE CHARCUTERIE DE MON PARTENAIRE MARQUE SAVOIE

Bonjour à toutes et à tous.    Je profite des derniers melons de la saison pour vous présenter ce délicieux panier de charcuterie de mon partenaire MARQUE SAVOIE.     On connait tous le mariage, melon et jambon cru. Pour cette fois-ci j'ai réalisé un panier avec le melon dans lequel j'ai déposé la rosette MARQUE SAVOIE.    C'est très simple, pour réaliser ce panier gourmand, il suffit de couper les deux morceaux du melon qui se situent de chaques côtés de l'anse. On part du haut du... [Lire la suite]
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25 août 2013

PETITS PAINS AU CÉSAME

Bonjour à toutes et à tous !!   C'est dimanche et il est l'heure d'un nouveau tour en cuisine. Pour ce tour n°288 le sort m'a envoyé chez Gibou du blog petites gourmandises. J'ai choisi de réalisser sa recette de :   PETITS PAINS AU CÉSAME     Préparation : 20 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 15 minutes   Passons à la liste des ingrédients :   - 250 g farine blanche de mon partenaire farin'up - 30 g farine de seigle de mon partenaire farin'up - 1 sachet de levure de boulanger - 150 ml... [Lire la suite]
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06 juillet 2013

FARIN'UP : MON NOUVEAU PARTENAIRE GOURMAND

Bonjour à toutes et à tous !   C'est avec joie que je vous présente mon nouveau partenaire FARIN'UP     FARIN'UP, c'est la famille Muller. Ils sont meuniers depuis 1704. C'est une tradition qui se perpétue de générations en générations. L'entreprise familiale est située au Luxembourg, plus exactement à Kleinbettigen où se situent les Moulins de Kleinbettigen. FARIN'UP est une marque des Moulins de Kleinbettigen.     Ils ont fait du blé leur passion. Les mots d'ordre des Moulins de... [Lire la suite]
20 janvier 2013

COOKIES AUX SPECULOOS ET NOISETTES

Je vous l'avais promise, voici une autre recette de cookies aux speculos.     Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes   Ingrédients pour 4 personnes : - 50 g de speculoos LOTUS - 100 g de beurre demi-sel - 150 g de noisette entières (j'ai pris de des noisettes en poudre, je n'avais plus de noisettes entières) - 80 G de sucre en poudre - 1 oeuf - 100 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique   1 - Préchauffer le four à 180°C - 200 °C. Placer les SPECULOOS LOTUS dans le bol du robot et... [Lire la suite]
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