29 janvier 2014

VELOUTÉ DE LÉGUMES

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !  C'est reparti pour le Culinoversion. Pour ce mois-ci le thème est comfort food. Le froid est bien installé, alors il faut réaliser une recette bien réconfortante. Pour cela, je vous propose un délicieux velouté de légumes   Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingédients pour 3 litres de velouté : - 2 poireaux - 2 carottes - 2 navets - 1 aubergine - 1 oignon - 2 pommes de terre - sel de guérande - 1,5 litre d'eau   En route vers la... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 20:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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