31 mai 2013

REPAS DE FÊTE DES MÈRES

Dimanche dernier j'ai eu le grand bonheur de cuisiner pour ma maman, un repas en tête-à-tête mère-fille !     Au Menu   Gougère en entrée : les choux, on en raffole toutes les deux !!! Bouchée de la mer en plat : des noix de Saint Jacques avec une sauce béchamelle dans un délicieux feuilleté.         Un dessert que ma maman aime particulièrement : les macarons. Je lui propose donc un thé gourmand composé de macarons au caramel beurre salé accompagnés d'un thé vert.    ... [Lire la suite]
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25 juin 2012

Cuisine japonaise et macarons !

Bonjour à toutes et à tous.    Tout d'abord je vous prie de m'excuser pour cette longue absence. Je n'ai pas pu cuisiner autant que je le souhaitais ces derniers temps. Aujourd'hui je vous présente quelques cadeaux dont je vais me servir très bientôt pour de nouvelles recettes. Et oui ce jour est très particulier car je fête mes 25 ans !! Voici quelque images.     Voici tous les accessoires pour réaliser les macarons, poche à douille, le tapis en silicone pour calibrer les macarons, et les livres de... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 09:50 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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