24 décembre 2013

TAGUÉE AUX LIEBSTER AWARDS

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Voilà un grand jour, j'ai été taguée par le blog de mimi Marie chez mimi marie. Je la remercie pour cela :)   Règles du jeu des Liebster Awards - écrire 11 choses sur moi (ça, ça va être un peu difficile ) - répondre aux 11 questions posées par la personne qui a tagué - écrire 11 nouvelles questions pour :  * taguer à son tour 11 nouveaux blogs * informer les personnes / blogs tagués   Les 11 confidences me concernant : 1) Je suis obstinée, tant que je ne... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Korokkes (galette de pomme de terre) - Cuisiner japonais pas à pas

Voici une recette légèrement différente de celle que nous connaissons en France des galettes de pomme de terre. Je l'ai trouvée dans le livre intitulé : Cuisiner japonais pas à pas aux éditions Marabout     Matériel : - cuit-vapeur ou casserole - presse-pureé - grande poêle profonde - écumoire   Ingrédients pour 4 personnes :  - 200 g de porc ou de boeuf haché - 300 g de pomme de terre - 1 oignon émincé - 75 g de choux chinois émincé (que j'ai du remplacer par des épinards) - 1 carotte rapé - 1 C.... [Lire la suite]
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02 septembre 2012

TOURTE DE LEGUMES AUX EPINARDS

Comme vous le savez, les légumes ne sont pas ma grande passion. Il faut cependant trouver des astuces afin de réaliser des recettes simples. Voici ma tourte de légumes aux épinards. Et oui, ces fameux épinards, bon pour la santé, mais que l'on ne sait jamais comment cuisiner :) Cette recette est vraiement très basique et les épinards passent très bien !     Ingrédients pour 1 tourte : - 2 pâtes feuilletés - 500 g d'épinards hachés (j'ai utilisés des épinards surgelés) - 3 oeufs - 3 échalottes - 1/2 oignons - 30 g... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 19:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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