27 avril 2014

SALTIMBOCCA DE POULET AU JAMBON ET TOME DE SAVOIE - RECETTE DE ALE

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!!   En ce dimanche pluvieux, nous sommes repartis pour un nouveau tour en cuisine. Le tirage au sort m'a envoyé chez ALE et c'est Nina et ses délices qui vient me rendre visite. J'ai choisi une recette salé pour changer un peu.   SALTIMBOCCA DE POULET AU JAMBON ET TOME DE SAVOIE   Ingrédients pour 2 personnes : -2 fines escalopes de poulet  -2 tranches de jambon cru fumé -4 tranches de tome de montagne -6 feuilles de basilic frais -1 cas d'huile... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

01 décembre 2013

TRESSE AU JAMBON COURGETTE ET FROMAGE à la pâte magique

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !  Nous sommes dimanche, il est l'heure d'un tour en cuisine. Le tirage au sort m'a envoyé chez Mathilde et c'est Rachelle qui vient chez moi. J'ai découvert une recette salée tout simplement délicieuse :    TRESSE AU JAMBON COURGETTES ET FROMAGE Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Repos : 2 heures minimum     Ingrédients pour la pâte magique : - 250 gr de farine   - 75 ml d'huile d'olive - 1 c. à café de sel - 1... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 08:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,
01 décembre 2013

QUICHE LORRAINE SANS PÂTE

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Il est l'heure d'un tour en cuisine ! Pour ce nouveau tour, Cooking girls vient me rendre visite et je suis allée piocher chez Calvie. QUICHE LORRAINE SANS PÂTE Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes        Ingrédients : - 80 g de farine - 400 ml de lait écrémé - 1 c à s de lait écrémé en poudre de maïzena - 1 pincée de muscade - sel et poivre - 4 oeufs - 100 g de jambon fumé râpé - 30 g de gruyère râpé   En route vers la cuisine... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 08:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
03 novembre 2013

Concours The Tops : Gratin de pate au mascarpone

Oyez, Oyez, Gentes Dames et Nobles Damoiseaux !   Je participe au tour The Tops proposé par Miss Cuisine. Il me restait des pates, et du mascarpone. Alors pour ce concours je vous propose un délicieux gratin bien onctueux :   GRATIN DE PATE AU MASCARPONE   Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de pâte - 1 pot de mascarpone - 2 pots de champignons - quelques lamelles de jambon au autre charcuterie - du fromage rapé pour faire gratiner le tout ;) - un... [Lire la suite]
24 mars 2013

POMME DE TERRE FARCIE AU FOUR

En ce dimanche du mois de Mars, je participe au Tour en cuisine n°244. Je suis allée chez Caty, retrouvez son blog a2maincapdelices et c'est Nini du blog douceurs de nini qui devra choisir une recette chez moi. Voici la recette de Caty que j'ai choisi de réaliser : POMME DE TERRE FARCIE AU FOUR     Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes pour les pommes + 15 minutes avec la farce pour faire gratiner   Ingrédients :  - 8 pommes de terre - 200 g de jambon blanc - 250 g de ricotta (que j'ai... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,