04 mai 2014

NEMS DE POULET MAISON

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux !!!   J'ai découvert le blog saveur et délice de diabline lors d'un tour en cuisine. Voici une autre de ses nombreuses recettes :  LES NEMS AU POULET MAISON   Préparation : 25 minutes Cuisson : 10 à 15 minutes   Ingrédients pour 10 nems : - 4/5 feuilles de briques - 1 escalope de poulet - 1 oignon - 1 carotte - quelques champignons noirs déshydratés - huile - sel - poivre   En route vers la cuisine pour la préparation :  1) Dans une... [Lire la suite]
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03 novembre 2013

Tour en Asie avec un Boeuf safrané

Oyez, Oyez, Gentes Dames et Nobles Damoiseaux ! Je participe au tour en Asie proposé par Miss cuisine ! Je vous propose une recette japonaise que j'ai légèrement adapté en utilisant un peu de safran.    BOEUF SAFRANÉ     Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes   Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de rumsteck découpé en lanières - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de gingembre rapé - 2 gousses d'ail - 1 carotte - 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol - 1 sachet de safran de mon... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 08:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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