22 septembre 2013

CONFITURE DE FIGUES DU JARDIN

Oyez oyez gentes dames et nobles damoiseaux !   C'est dimanche et il est l'heure d'un tour en Cuisine 100% fruits ! Je participe au tour 100% fruits ! Pour ce tour spécial fruits, je vous propose une délicieuse confiture de figues du jardin. Elle se marie très bien avec des recettes salées, on peut aussi la déguster au petit déjeuner sur une belle tartine, tout simplement ;)   CONFITURE DE FIGUES DU JARDIN   Pour réaliser cette recette j'ai pris les quantités sur le blog la conque d'or   Ingrédients... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 09:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,

16 février 2013

MILLE FEUILLES DE SPECULOOS AUX POMMES ET CRÈME DE MASCARPONE

Voici une recette que j'ai réalisée il y a quelques temps déjà à l'aide de l'album Larousse sur les mille-feuilles. Je n'ai pas trouvé le temps de vous la présenter plus tôt.      Préparation : 25 minutes Cuisson : 20 minutes   Pour 4 mille-feuilles  - 1/2 gousse de vanille - 4 Pommes - 50 g de beurre salé - 2 sachets de sucre vanillé - 125 g de mascarpone - 12 cl de crème liquide - 1 pincée de canelle - 36 speculoos   Ouvrez la gousse de vanille et réservez les graines. Pelez les pommes... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 17:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , ,
15 décembre 2012

THIERCELIN, MAISON FONDÉE EN 1809

Bonjour à toutes à tous,   Aujourd'hui j'ai eu le plaisir de recevoir mon panier découverte THIERCELIN. Je vous présente mon Patrenaire THIERCELIN, que vous pouvez retrouver ICI.  Voici en quelques lignes une petite description de la maison THIERCELIN. Il s'agit d'une entreprise familiale qui trouve son origine en 1809 lorsque Monsieur Jean THIERCELIN tonnelier et vigneron-vinaigrier s'installe à 40 kilomètre d'Orléans. L'entreprise spécialise son actvité dans le safran et les produis régionaux. Elle a su se... [Lire la suite]