genoise - AU CHOUQUETTE'S

750 grammes

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genoise

6 janvier 2014

BUCHE POUR LE REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

BUCHE POUR LE REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Voici la bûche que j'ai réalisée pour le reveillon de la Saint-Sylvestre. Vous pouvez aussi la réaliser pour Noël. BÛCHE FRUITS ROUGES ET CHANTILLY A LA VANILLE de mon partenaire CAP D'AMBRE Préparation...

Posté par ma mie laure à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la, fruits, rouges, chantilly, de, cap, Noel, vanille, buche, saint, an, d'ambre, reveillon, nouvel, sylvestre, coulis, génoise

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11 avril 2013

DÉFI ARC EN CIEL ROSE : MOUSSE DE FRUITS ROUGES ET SA GENOISE

DÉFI ARC EN CIEL ROSE : MOUSSE DE FRUITS ROUGES ET SA GENOISE

Je continue mes épreuves du défi arc-en-ciel avec la couleur rose. Je sais que ce n'est plus trop la saison des bûches, mais les fruits rouges commencent à apparaître sur les étales du marché. Alors j'ai adapté ma recette de bûche aux fruits rouges version...

Posté par ma mie laure à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, rouges, dessert, rose, buche, mousse, genoise, défi, couleur

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14 janvier 2013

BUCHE CITRON FRAMBOISE

BUCHE CITRON FRAMBOISE

Bonjour à toutes et à tous. Je me suis inspirée de la recette de Delphie's Delices. J'ai gouté à sa bûche le soir du nouvel an et elle est vraiment excellente. Pour ma part, j'ai utilisé la confiture citron-framboise faite à partir des citrons de Menton....

Posté par ma mie laure à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, sucre, buche, citron, framboise, genoise, glace, delices, delphie

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