27 octobre 2013

ORIGINAL AMERICAN COOKIES

Oyez, Oyez, Gentes Dames et Nobles Damoiseaux !   Nous voici dimanche, il est l'heure d'un Tour un cuisine :) Le tirage au sort m'a envoyé sur le blog de Marianne R. Et c'est Novice en cuisine qui vient faire un tour chez moi ;) J'espère qu'elle trouvera son bonheur ! Pour ma part j'ai repéré un petit dessert chez Marianne qui me fait craqué à chaque fois :   ORIGINAL AMERICAN COOKIES :   Préparation : 20 minutes Cuisson : 9 à 11 minutes selon vos préférences     Ingrédients (pour 12 à 15 pièces,... [Lire la suite]
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03 octobre 2013

GATEAU AU CHOCOLAT/NUTELLA ET FROMAGE BLANC

Oyez Oyez gentes dames et nobles damoiseaux !   Il me restait un fond de pâte à tartiner à utiliser rapidement. Comment est-ce possible allez-vous me dire ? Si si c'est vrai, cet ingrédient arrive à rester au fond de mon placard :) Mais c'était avant de tomber sur la recette de gateau au chocolat du blog la cuisine de Malou.   GATEAU AU CHOCOLAT / NUTELLA ET FROMAGE BLANC     Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes + 30 minutes four éteint   Ingrédient pour un gâteau de 20 cm * 20 cm -... [Lire la suite]
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21 juillet 2013

CAKE A LA BANANE CROUSTILLANT DE CHRISTOPHE MICHALAK

Bonjour à toutes et à tous !!       Pour ce nouveau tour en cuisine n° 282 proposé par Miss Cuisine, le tirage au sort m'a envoyée chez Hipasie Cuisine. Et c'est Guttenappetit du blog festinsquotidien qui vient me rendre visite :)   Petit rappel pour celles et ceux qui ne connaissent pas le principe :   Vous vous inscrivez ici, chez Miss Cuisine. Vous choisissez le thème qui vous fait plaisir. Dès que 20 participants(es) sont inscrits(es), le tour est lancé. Un tirage au sort désigne le blog qui... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

GATEAU AU CHOCOLAT ULTRA RAPIDE

Je vous propose une recette super rapide de gateau au chocolat ! Je l'ai prise sur le blog de Miss cuisine.     Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients pour 8 personnes  - 125 g de chocolat  - 200 g de crème fraiche - 200 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure   En cuisine pour la préparation :   Faites préchauffez votre four à 180°C - Thermostat 6 1) Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec la crème fraiche jusqu'à... [Lire la suite]
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30 juin 2013

GLACE THÉ MATCHA - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

Ma première recette sucrée du Japon et avec elle, je participe au tour imposé :)   GLACE AU THÉ MATCHA     Préparation : 25 minutes Repos : 3 heures minimum   Ingrédients : - 125 ml de lait  - 1 1/2 c. à s. de thé matha - 2 jaunes d'oeufs - 125 g de sucre en poudre - 250 ml de crème épaisse   Préparation 1) Faites chauffer le lait dans une casserole jusqu'au point d'ébullition. Fouettez le thé ma matcha avec un peu de lait chaud dans un bol, puis reversez le tout dans la casserole. Si... [Lire la suite]
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23 juin 2013

FONDANT AU CHOCOLAT

C'est dimanche, et il est 9 heures. Il est l'heure de faire un Tour en Cuisine. Pour ce tour en cuisine n° 276 je suis allée piochée chez steph anie du blog la gourmandise de steph J'ai encore craqué pour un dessert, un gateau au chocolat, bien entendu ;)     FONDANT AU CHOCOLAT          Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 1 gateau : - 200 g de chocolat dessert - 100 g de beurre - 100 g de sucres - 5 oeufs - 4c à s rasée de farine   En route... [Lire la suite]
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20 juin 2013

CRUMBLE VANILLÉ AUX FRAISES

Pour ce Culino version du mois de Juin, le thème proposé est le suivant : fraise et/ou rhubarbe, un dessert 100% sucré. Je vous propose un délicieux dessert à base de fraises aconmpagné d'un thé fraise rhubarbe.   CRUMBLE VANILLÉ AUX FRAISES       Préparation : 20 minutes Cuisson : 55 minutes (15 minutes pour les fraises + 40 minutes pour le crumble)   Ingrédients : - 750 g de fraises - 3 c. à s. de sucre   Pour la pâte à crumble  - 1 gousse de vanille - 2 c. à s. de son d'avoine -... [Lire la suite]
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02 juin 2013

MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALÉ

Bonjour à toutes et à tous !   Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, on a encore froid et il fait vraiment moche ! Alors pour ce tour en cuisine de début juin je vais vous proposer un bon dessert comme on aime en manger par les temps d'hiver. Pour ce nouveau tour je suis allée piocher mon bonheur chez Neaira du blog Mademois'El Gato avec ce merveilleux :   MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALÉ     Préparation : 35 minutes Cuisson : 15 minutes   Vous trouverez la recette... [Lire la suite]
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31 mai 2013

REPAS DE FÊTE DES MÈRES

Dimanche dernier j'ai eu le grand bonheur de cuisiner pour ma maman, un repas en tête-à-tête mère-fille !     Au Menu   Gougère en entrée : les choux, on en raffole toutes les deux !!! Bouchée de la mer en plat : des noix de Saint Jacques avec une sauce béchamelle dans un délicieux feuilleté.         Un dessert que ma maman aime particulièrement : les macarons. Je lui propose donc un thé gourmand composé de macarons au caramel beurre salé accompagnés d'un thé vert.    ... [Lire la suite]
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11 mai 2013

MINI SOUFFLÉ AMANDE ET POMME

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée par Miss Delphine :   DES MINI SOUFFLÉS AMANDE ET POMME     Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Vous trouverez la recette originale ICI     Ingrédients : - 60 g de farine - 60 g de poudre d'amande - 50 g de sucre en poudre - 1 oeuf - 1 càc de levure chimique - 80 ml de crème liquide - une pincée de sel - 1 pomme    Faites préchauffer votre four à 180°C - Thermostat 6   1) Dans un... [Lire la suite]
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