02 avril 2013

PÂQUES SUITE ET FIN !

Hier c'était le lundi de Pâques. Nous avons eu la chance de manger chez mes parents. Vous allez découvrir la déco de table et le menu.         Au menu :   Chouquettes salées en entrée ou plutôt des minis gougères. Accompagnées d'une coupette de champagne pour l'apéro ;)     En plat, nous avons eu filet mignon accompagné de son gratin dauphinois.     Et enfin le dessert avec une tarte aux pomme et chocolat amande.       Merci... [Lire la suite]

29 décembre 2012

MENU DE NOEL 2012

Bonjour à toutes et à tous.    Voici le menu que j'ai proposé à mes invités pour le jour de Noël :   Appéritif : gressin et jambon cru      En entrée froide : j'ai bien entendu proposé le foie gras, toujours aussi attendu en ces périodes de fêtes     Compotée d'oignon et de la confiture de figue pour accompagner ce délicieux foie gras, une noix déposée en décoration sur le foie toast et un pain aux figues pour la dégustation.   Entrée chaude : bouchée de la mer  J'ai... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 15:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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