19 mai 2013

PORC TONKATSU - CUISINER JAPONAIS PAS À PAS

Pour aujourd'hui je vous emmène à nouveau faire un petit tour au Japon avec cette recette de :   PORC TONKATSU     Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes    Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de porc - 1 oeuf - farine - chapelure panko - du riz japonais - de la sauce tonkatsu   Il s'agit tout simplement de porc pané accompagné de riz japonais. C'est très simple et vraiment rapide à réaliser.    Préparation : Farinez vos escalopes de porc, puis trempez-les... [Lire la suite]
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24 mars 2013

POMME DE TERRE FARCIE AU FOUR

En ce dimanche du mois de Mars, je participe au Tour en cuisine n°244. Je suis allée chez Caty, retrouvez son blog a2maincapdelices et c'est Nini du blog douceurs de nini qui devra choisir une recette chez moi. Voici la recette de Caty que j'ai choisi de réaliser : POMME DE TERRE FARCIE AU FOUR     Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes pour les pommes + 15 minutes avec la farce pour faire gratiner   Ingrédients :  - 8 pommes de terre - 200 g de jambon blanc - 250 g de ricotta (que j'ai... [Lire la suite]
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