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AU CHOUQUETTE'S
buche
6 janvier 2014

BUCHE POUR LE REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE

BUCHE POUR LE REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE
Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Voici la bûche que j'ai réalisée pour le reveillon de la Saint-Sylvestre. Vous pouvez aussi la réaliser pour Noël. BÛCHE FRUITS ROUGES ET CHANTILLY A LA VANILLE de mon partenaire CAP D'AMBRE Préparation...
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31 décembre 2013

BUCHE DE NOËL : AUX TROIS CHOCOLATS

BUCHE DE NOËL : AUX TROIS CHOCOLATS
Oyez, Oyez Gentes dames et Nobles damoiseaux ! J'espère que vous avez passé un Joyeux Noël ! Avec une petite pensée à ceux qui ont passé ce moment seul. Je vous souhaite à toutes et à tous un bon réveillon du Jour de l'An. Alors restons dans les desserts,...
23 décembre 2013

BUCHE DE NOEL : CRÈME PÂTISSIÈRE AU PRALIN

BUCHE DE NOEL : CRÈME PÂTISSIÈRE AU PRALIN
Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Je vous propose une 2ème recette de bûche pour Noël testée et approuvée par les amateurs de crème au beurre. BUCHE A LA CRÈME PÂTISSIÈRE PRALINÉE Ingrédient pour le biscuit (8 personnes) : - 5 oeufs - 100...
22 décembre 2013

BUCHE DE NOEL, MOUSSE DE FRUITS ROUGES

BUCHE DE NOEL, MOUSSE DE FRUITS ROUGES
Oyez, Oyez, Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Plus que quelques jours avant Noël !! Durant cette dernière ligne droite je vous propose quelques recettes de bûches pour le jour J :) BUCHE DE NOEL À LA MOUSSE DE FRUITS ROUGES Ingrédients pour le biscuit...
11 avril 2013

DÉFI ARC EN CIEL ROSE : MOUSSE DE FRUITS ROUGES ET SA GENOISE

DÉFI ARC EN CIEL ROSE : MOUSSE DE FRUITS ROUGES ET SA GENOISE
Je continue mes épreuves du défi arc-en-ciel avec la couleur rose. Je sais que ce n'est plus trop la saison des bûches, mais les fruits rouges commencent à apparaître sur les étales du marché. Alors j'ai adapté ma recette de bûche aux fruits rouges version...
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14 janvier 2013

BUCHE CITRON FRAMBOISE

BUCHE CITRON FRAMBOISE
Bonjour à toutes et à tous. Je me suis inspirée de la recette de Delphie's Delices. J'ai gouté à sa bûche le soir du nouvel an et elle est vraiment excellente. Pour ma part, j'ai utilisé la confiture citron-framboise faite à partir des citrons de Menton....
29 décembre 2012

MENU DE NOEL 2012

MENU DE NOEL 2012
Bonjour à toutes et à tous. Voici le menu que j'ai proposé à mes invités pour le jour de Noël : Appéritif : gressin et jambon cru En entrée froide : j'ai bien entendu proposé le foie gras, toujours aussi attendu en ces périodes de fêtes Compotée d'oignon...
20 novembre 2012

ALBUM LAROUSSE - Pour faire la bûche maison

ALBUM LAROUSSE - Pour faire la bûche maison
Dans un mois c'est Noël et je pense déjà au menu ! Alors forcément, J'ai craqué en voyant cette appétissante bûche sur la couverture de ce livre aux éditions Larousse. Il s'agit de ma dernière acquisition ces derniers jours. J'ai repéré plusieurs recettes...
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AU CHOUQUETTE'S
  • Voici le blog d'une amoureuse de la pâte à choux ! Je souhaite simplement vous faire partager ma passion avec quelques recettes et photos bien gourmandes :) N'hésitez pas à me laisser vos commentaires.
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