29 décembre 2013

TRIANON REVISITÉ AUX PALETS BRETONS DE KER KADELAC

Oyez, Oyez Gentes dames et Nobles damoiseaux ! Je vous propose une recette de trianon revisité. La base du dessert sera un palet breton de mon partenaire KER KADELAC.     Ingrédients pour 6 personnes : - 6 palets bretons KER KADELAC Pour le croquant au praliné : - 150 g de chocolat praliné - 60 g de galettes KER KADELAC - 30 g de poudre de pralin Pour la mousse au chocolat : - 100 g de chocolat - 25 g de beurre - 1,5 c.s. de sucre - 3 oeufs - une pincée de sel   En route vers la cuisine pour... [Lire la suite]
Posté par ma mie laure à 07:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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