28 juillet 2013

MINI BOUCHÉES FONDANTES AU CARAMBAR

C'est Dimanche ! Nous voici repartis pour un petit tour, un tour en Cuisine avec Miss Cuisine.    Pour ce nouveau tour, je suis allée rendre visite à Aurélie du blog Mes Envies et Délices Encore un dessert, oui je sais ce n'est pas très bon pour le régime tout ça ! Mais que voulez-vous, on est gourmand ou on ne l'est pas ;)   Je vous présente donc des  MINI BOUCHÉES FONDANTES AU CARAMBAR      Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes     Ingrédients pour une bonne... [Lire la suite]
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27 juillet 2013

COOKIES DIÉTÉTIQUES AUX CÉRÉALES ET GRAINES

Oyez, oyez gentes dames et nobles damoiseaux !!   Je vous présente une nouvelle recette de cookies que vous pourrez déguster sans culpabilité ;) Pour cela j'ai utilisé les produits de mon partenaire FARIN'UP !   COOKIES DIÉTÉTIQUES AUX CÉRÉALES ET GRAINES     Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes   Ingrédients pour 12 biscuits : - 80 g de farine de blé Farin'up - 40 g de farine de sarrasin Farin'up - 40 g de mélange 6 graines Farin'up - 20 g de beurre demi-sel - 50 g de... [Lire la suite]
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24 juillet 2013

TAPENADE MAISON POUR UN APÉRO GOURMAND !

Voici l'une des recettes que j'ai réalisée pour mon apéro gourmand :   LA TAPENADE !!     Préparation : 15 minutes Cuisson : Néant   Ingrédients pour 6-8 personnes : - 250 g d'olives noires dénoyutées - 6 4 filets d'anchois - 3 cuillières à café de câpres au vinaigre - 1 gousse d'ail - 10 cl d'huile d'olive   En route pour la préparation : 1) Hachez les olives et pelez la gousse d'ail 2) Égouttez les filets d'anchois, les séchez sur du papier absorbant, puis les émincez 3) Égouttez les... [Lire la suite]
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21 juillet 2013

CAKE A LA BANANE CROUSTILLANT DE CHRISTOPHE MICHALAK

Bonjour à toutes et à tous !!       Pour ce nouveau tour en cuisine n° 282 proposé par Miss Cuisine, le tirage au sort m'a envoyée chez Hipasie Cuisine. Et c'est Guttenappetit du blog festinsquotidien qui vient me rendre visite :)   Petit rappel pour celles et ceux qui ne connaissent pas le principe :   Vous vous inscrivez ici, chez Miss Cuisine. Vous choisissez le thème qui vous fait plaisir. Dès que 20 participants(es) sont inscrits(es), le tour est lancé. Un tirage au sort désigne le blog qui... [Lire la suite]
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17 juillet 2013

BLOG EN VACANCES : A CARCASSONE

Bonjour à toutes et à tous.   Cela fait quelques jours que je n'ai pas posté et pour cause, je suis absente pour deux semaines, ou plus exactement en vacances ! Je n'ai pas de cuisine à proximiter pour cuisiner.    Cependant, je vous ramènerai quelques souvenirs culinaires de Carcassone ;)   A bientôt ! 
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08 juillet 2013

GATEAU AU CHOCOLAT ULTRA RAPIDE

Je vous propose une recette super rapide de gateau au chocolat ! Je l'ai prise sur le blog de Miss cuisine.     Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes   Ingrédients pour 8 personnes  - 125 g de chocolat  - 200 g de crème fraiche - 200 g de sucre en poudre - 4 oeufs - 160 g de farine - 1/2 sachet de levure   En cuisine pour la préparation :   Faites préchauffez votre four à 180°C - Thermostat 6 1) Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec la crème fraiche jusqu'à... [Lire la suite]
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07 juillet 2013

BRIQUES AU SAUMON

Ajourd'hui c'est le jour d'un Tour en Cuisine. Et pour ce Tour en cuisine n° 279, je suis allée visiter le joli blog de Myriam.  J'ai choisi de réaliser la recette suivante :   BRIQUES AU SAUMON     Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes   Ingrédients pour 5 briques au saumon  - 3 tranches de saumon fumé - 4 portion de kiri, j'ai pris des carrés de fromage frais 0% - ciboulette ou aneth - quelques gouttes de citron   En cuisine pour la réalisation de ces merveilles !   ... [Lire la suite]
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06 juillet 2013

FARIN'UP : MON NOUVEAU PARTENAIRE GOURMAND

Bonjour à toutes et à tous !   C'est avec joie que je vous présente mon nouveau partenaire FARIN'UP     FARIN'UP, c'est la famille Muller. Ils sont meuniers depuis 1704. C'est une tradition qui se perpétue de générations en générations. L'entreprise familiale est située au Luxembourg, plus exactement à Kleinbettigen où se situent les Moulins de Kleinbettigen. FARIN'UP est une marque des Moulins de Kleinbettigen.     Ils ont fait du blé leur passion. Les mots d'ordre des Moulins de... [Lire la suite]