Cette année le mercredi des cendres tombe le mercredi 13 Février 2013, c'est-à-dire aujourd'hui !

 

Ainsi débute le Carême : période de 40 jours avant Pâques (soit du 13 Février au 31 Mars 2013) instauré par l'église catholique durant laquelle les chrétiens pratiquent le jeûne partiel en limitant viande, graisse animale, alcool...

 

Et oui, l'année civile est rythmée par les évènements tel que Noël, la Chandeleur, Mardi Gras, Pâques et autres fêtes ... (pour celles et ceux qui profitent de ces évènements) Tout ceci représente pour les passionnés de cuisine que nous sommes, de véritables tentations. Comment ne pas réaliser de bons petits plats pour toutes ces occasions !! Nous sommes bien obligés de tester nos recettes avant de recevoir nos convives :) Bon ok ça c'est un prétexte pour manger encore un peu plus pendant les fêtes :p

 

De toute façon c'est le moment de faire attention à sa ligne avant les chocolats de Pâques. Bon allez encore un bon repas pour la Saint Valentintin, ensuite des recettes diététiques au menu pour un petit moment.